任你博娛樂城-歐博百家樂 梨山紅茶葉 Archives - 茶葉│茶包│茶葉禮盒│阿里山茶、華岡茶、福壽茶、梨山茶、大禹嶺茶葉-天下第一好茶葉
梨山紅茶-梨山紅茶購買-梨山紅茶葉介紹

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梨山紅茶-梨山紅茶購買-梨山紅茶葉介紹 海拔1500公尺茶區生產,梨山高山紅茶 梨山是台灣知名茶區,很多人知道這裡烏龍茶很棒,卻不知道梨山紅茶品質也非常好。梨山紅茶除了紅茶特有的甘醇外,還帶有梨山茶葉特有的山氣,兩種味道融合,讓梨山紅茶口感更加特別。 我們今年的梨山紅茶,選用紅香地區生產的茶菁製作,茶種為小葉種青心烏龍。這裡海拔1400到1600公尺,氣候寒冷,茶葉施用大量有機肥料,因此茶菁更為肥厚,茶味也表現的更好。製作出的梨山紅茶,甘醇且帶特有山頭氣,是近年來表現最好的高山紅茶。 小葉種紅茶 嚴選梨山茶菁 採全發酵紅茶製程...
著重烘培與發酵烏龍茶

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認識烏龍茶發酵度: 喜歡喝烏龍茶一定常聽到『我們的茶為保留山頭氣,所以採用輕發酵製程?』『我們茶是做比較傳統式,發酵度比較重』到底茶葉發酵該如何定義?我比較適合喝輕發酵的或是中發酵的還是重發酵的!?這當中的差異是?! 在談到發酵度之前,我們可以先了解烏龍茶的製程與及茶葉是如何轉化發酵的 台灣烏龍茶的製程如下: 日光萎凋 > 室內萎凋與攪拌 > 殺菁 > 揉捻成型 > 精製烘焙 精製烘焙:茶葉精製的最後一哩路 茶葉的發酵程度幾乎在日光萎凋 >...
梨山茶、台灣梨山茶介紹、台灣梨山茶口感

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梨山茶、台灣梨山茶介紹、台灣梨山茶口感 梨山是全台灣海拔最高的高山茶產區,其海拔高度高達2600公尺。一般稱梨山茶者,至少種在海拔2000公尺以上,翠巒、翠峰、華崗、新舊佳陽一線,梨山茶、台灣梨山茶介紹、台灣梨山茶口感 皆以梨山茶稱之。梨山地區海拔高,天氣的特徵是晝夜溫差大,春夏之交,整天雲霧籠罩,是孕育茶樹的最佳環境。那麼,台灣梨山茶是綠茶嗎?台灣梨山茶並非綠茶,而是一種烏龍茶,下面我們具體的了解看看。 台灣梨山茶是綠茶嗎...
阿里山茶│梨山茶│大禹嶺茶 好茶介紹

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阿里山茶-阿里山茶推薦-阿里山茶葉 阿里山高山茶位於海拔1000~1500公尺之間低溫山坡地,常年雲霧繚繞,水氣充沛,日照豐富,水質澄凈優良,夜間含霧高霧水重,更有阿里山的山頭獨有高山氣,其外觀茶葉半球型手採茶,茶葉墨綠色帶光澤。 茶湯清澈明亮,高山茶香氣清新高雅。入口生津阿里山高山茶甘甜柔潤滑順,飲後口齒留香令人回味。 梨山茶-梨山茶葉-梨山茶推薦...
梨山、大禹嶺、福壽山、翠峰、新佳陽茶葉區介紹

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梨山茶區-梨山茶葉 梨山茶區位於台中市和平區,梨山茶系茶區海拔在1600至2600公尺,是台灣平均高度最高的茶區,生產的梨山茶葉在高山茶中具有指標地位。梨山地區因為日夜溫差大、冬季時有下雪,茶葉生長緩慢。一般平地春茶在四月初可採收,梨山茶區約要晚40天到60天。因為生長的慢,茶菁結構較厚實,口感也較甘醇,加上海拔高度高,因此茶葉冷礦味特重。此外梨山盛產高山水果,茶園分佈在果樹之中,成長時會吸收天然果香,因此製作出來的梨山茶還帶有天然梨香,非常特別。...
梨山茶葉│梨山高山茶│梨山高山茶葉禮盒推薦

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梨山高山茶介紹 梨山位於台灣台中縣,海拔約1600m~2000m左右,產區包含福壽山農場、翠峰、翠巒、武陵、天府、松茂、紅香、大雪山、八仙山等地,梨山群山環抱,溫帶型氣候,有台灣小瑞士之稱。1970年後開始種植茶葉,高山氣候顯著,茶葉極少因凋萎不足所帶來的生澀與臭青感,是梨山茶倍受歡迎的主因。又因為產量少,價格不受市場影響,是台灣高山茶的代名詞。梨山茶茶葉肥厚、翠綠鮮活、果膠質含量高、清甜滑口、香氣優雅帶有水蜜桃味,湯色為蜜綠透黃有耐沖泡的特色。   梨山高山茶功效及特色— -「高山氣」...