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梨山茶│梨山茶葉│梨山茶葉推薦 ,屬烏龍茶的一種,產於位於臺灣中部的臺中市和平區的梨山,因1965年因先總統蔣介石讚譽有佳因而名聲大噪,1970年後始出現大量種值,茶區包含佳陽、新佳陽、福壽山、武陵、環山、碧綠溪。茶樹因日夜溫差大、日照時間短,茶葉因此富含果膠質、茶胺酚、茶胺酸,而少兒茶素、茶單寧,所以茶水甘甜卻不苦澀。

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民間一般亦將翠巒、翠峰、華崗、大禹嶺納入大梨山茶區。

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翠峰茶產區位於南投縣仁愛鄉,海拔約1800~2000公尺,少污染的環境,使用有機肥料,晝夜溫差大,使茶品質條件優厚,翠峰高冷茶深受茶友喜愛,甚至是許多日本、中國大陸茶友指定購買的台灣高山茶!

到翠峰,不喝茶的人沒什麼感覺,嗜喝高山茶的可能精神就來了。「翠峰高冷茶」對於高山茶愛好者就是如此的有吸引力,不管是香氣、茶韻、回甘,翠峰高冷茶在台灣高山茶區都居於領先地位,可說是梨山茶的極品。

梨山翠峰茶│梨山茶│梨山紅茶│翠峰茶葉,從力行產業道路進入,沿途可看見許多漂亮、整齊的茶園,約30分鐘就可以抵達翠峰茶區。這裡的茶種主要為青心烏龍,海拔高度很高,冬天、春天時有降雪,茶葉只有採收春茶及冬茶兩季。也因為海拔高度高,茶葉生產慢,因此口感一流,非常受到喜愛。

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