任你博娛樂城-歐博百家樂 華崗茶-凍頂烏龍茶-涵山紅茶-紅玉紅茶產區 - 茶葉│茶包│茶葉禮盒│阿里山茶、華岡茶、福壽茶、梨山茶、大禹嶺茶葉-天下第一好茶葉

華剛製茶廠
【華崗茶│華岡茶葉│華岡茶區 】

海拔高度:2000公尺以上
華崗茶│華岡茶葉│華岡茶 產區特色:
華崗茶產區,終年雲霧漂緲,而且晝夜溫差大,造就得天獨厚自然生長環境與栽培優勢,利用茶青所製成的部分發酵茶,含有高成分的果膠質、茶胺酸及可溶氮等,具有苦澀味成分的兒茶素類成分則相當低,所製成的茶葉品質極佳,色澤翠綠鮮活,茶湯滋味喉韻甘醇,香氣優雅且極耐沖泡,堪稱茶中至尊。

著名茶品:梨山華剛茶

南投縣 魚池

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【魚池茶區】

海拔高度:600-800公尺

涵山紅茶、紅玉紅茶 產區特色:

        南投魚池鄉丘陵地多,年雨量約2000至2800公釐,濕度80~85%,平均氣溫約19.5℃,日夜溫差大,晨昏多霧,土質屬磚紅壤,天然的優越條件,成為適合紅茶生長的優良環境,近年來再加上農委會茶業改良場的指導與協助,使得魚池鄉成為台灣紅茶的主要產地,也因而獲得「台灣紅茶故鄉」的美譽,自民國50年到80年代,魚池紅茶產量佔全國紅茶的70%~93%,居全省之冠。

        生產在海拔約600~800公尺茶園之大葉種紅茶,被國內外紅茶專家一致認定具有海拔2,000公尺茶園生產紅茶之香氣與味道,同時因南投縣知名旅遊勝地日月潭位處於紅茶種植區,民國67年前南投縣為加強推廣,縣長劉裕猷先生將此特色結合,正式命名為「日月潭紅茶」。目前本區所種植之紅茶品種有阿薩姆、台茶七號、台茶八號、台茶十八號及野生茶樹,其中以台茶八號和台茶十八號(紅玉)為主要種植品種,多年來在茶業改良場魚池分場的努力下,台茶十八號(紅玉)品質更佳,色、香、味已臻上乘,堪稱世界頂級紅茶。

著名茶品:涵山紅茶、紅玉紅茶

南投縣 鹿谷 【鹿谷茶區】

海拔高度:700-1000公尺

凍頂烏龍茶 產區特色:

       本茶區為台灣南投鹿谷鄉之原始森林林區,此區晝夜溫差大,土壤有機質含量豐富山區終年雲霧繚繞,是孕育高山茶的優良環境,產自鹿谷茶區的茶,經雨霧滋養,會產生自然的花果香,稱之為發酵香,氣味清香高雅入喉舒爽不苦、不澀,茶湯金黃透亮,甘醇香甜。

        此茶區著名之凍頂茶,以鳳凰、永隆、竹林一帶最具凍頂烏龍茶特色,其農會所舉辦的比賽茶全省之冠。凍頂茶屬於清茶類,為介於包種茶與烏龍茶之間的一種輕發酵茶發酵程度在15~25%之間,遵循古烏龍茶做法,口味歷久不衰。在製茶過程中,「熱團揉」是製造凍頂茶獨特的「功夫茶」技藝,茶湯水色呈金黃色且澄清明澈,香氣清香撲鼻,茶湯入口生津富活性,落喉韻味強且經久耐泡為凍頂茶特色。

著名茶品:凍頂烏龍茶

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